众所周知，一个企业餐食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。而制定好的饮食计划，就需要一个专业的食堂承包公司。镇江食堂承包为大家介绍：选择食堂承包商时需要注意的四点因素。
一、考察食堂承包商是否具备经营规模。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之下。庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化运作可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
二、承包商是否具有成功的食堂食堂管理模式。应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。
三、必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
四、该食堂承包公司是否有“变”的经营理念，企业的员工是比较稳定的，所以只有餐饮公司从就餐的环境，口味的不断调换，服务质量的不断提升，服务员穿着的不断更换，让员工不断感受到餐饮公司整体服务质量的不断升级，这样才能持久性地满足员工的需求。